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boisson

On cuisine

Vin chaud aux épices

Pour 8 personnes

  • 1L de vin rouge
  • 150g de sucre roux
  • Les zestes d’une orange
  • Une demi orange coupée en tranches, le jus de l’autre moitié
  • 2 étoiles de badiane
  • 5 clous de girofle
  • 10g de gingembre râpé
  • 2 bâtons de cannelle

Mélangez tous les ingrédients dans une grande casserole. Faites chauffer à feu moyen jusqu’à ébullition. Laissez frémir pendant 5 minutes puis servez bien chaud !

On cuisine

Eau rafraîchissante – Fraises & menthe

2 1 3Pour une grande carafe d’eau aromatisée :
– 100g de fraise
– quelques feuilles de menthe
– 1 litre d’eau
– plein de glaçons
Envie d’un cocktail rafraichissant & coloré ? Laisser simplement infuser des fraises coupées en morceaux et la menthe dans l’eau. Patienter quelques heures pour que l’eau soit bien infusée. Ajouter des glaçons pour rafraichir le cocktail et hop c’est prêt, c’est frais, c’est fruité et c’est sans sucre 😀

Alors amusez-vous à aromatiser vos eaux cet été pour vous rafraichir avec plaisir <3